Samstag, 17. Dezember 2005

Herrencreme

1/2 l Milch
1 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack
etwas Zucker
1 Tafel Zartbitterschokolade
200-300 g Sahne
Rum

Pudding nach Packungsaufdruck zubereiten & abkühlen lassen.
Schokolade in größere Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Rum übergießen, ziehen lassen.
Sahne schlagen und unter den erkalteten Pudding rühren.
Schokolade und Rum hinzugeben.
Herrencreme in den Kühlschrank geben und kühl servieren.

Reicht für ca. 4 -6 Portionen, die doppelte Menge ist immer unsere Partynachspeise...

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