Zwiebelbrot
Zutaten:
500 g Mehl
500 ml Buttermilch
1 Würfel Hefe
100 g Röstzwiebeln
Zubereitung:
Hefe zerbröseln und in eine kleine Schüssel geben. 2 TL Salz + eine Prise Zucker dazu geben, Dose schließen und schütteln! Die Hefe wird flüssig.
Buttermilch in der Mikrowelle erwärmen und alles miteinander vermengen.
Den Teig in die leicht gefettete Backform geben, in den kalten Ofen stellen und bei 200° C Ober-Unterhitze 1 Stunde backen.
500 g Mehl
500 ml Buttermilch
1 Würfel Hefe
100 g Röstzwiebeln
Zubereitung:
Hefe zerbröseln und in eine kleine Schüssel geben. 2 TL Salz + eine Prise Zucker dazu geben, Dose schließen und schütteln! Die Hefe wird flüssig.
Buttermilch in der Mikrowelle erwärmen und alles miteinander vermengen.
Den Teig in die leicht gefettete Backform geben, in den kalten Ofen stellen und bei 200° C Ober-Unterhitze 1 Stunde backen.
Loana - 4. Aug, 18:39
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