Freitag, 4. August 2006

Hähnchenspieße Hawaii

Zutaten:
Hähnchenbrustfilet
Ananas in Scheiben
Frühstücksspeck

Zubereitung
Hähnchenbrüste waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Die Ananas ebenfalls in Viertelringe schneiden. Abwechselnd Huhn, Speck und Ananas auf Schaschlikspieße stecken und in eine Auflaufform legen. Ca. 35 Minuten bei 200°C backen.

Dazu schmeckt Basmati-Reis und Currysoße

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