Freitag, 4. August 2006

Gemüsepizza

für ein Backblech

Zutaten für 9 Portionen

Für den Teig:

400 g Mehl
30 g Hefe, frische
1 EL Zucker
¼ Liter Wasser, lauwarmes
½ TL Salz
2 EL Öl

Für den Belag:
4 m.-große Zwiebel(n)
6 Paprikaschote(n), (je 2 rote, gelbe, grüne)
50 g Käse (Gouda)
1 Pck. Tomate(n), stückige (250g)
Salz
Pfeffer, bunter
1 TL Oregano, getrockneter

Zubereitung: mehr oder weniger geheim *g* Vermutlich wie ne normale Pizza...



(Danke an chaosmädchen!)

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